Italienische Spezialitäten

Italienische Küche mit vielen kulinarischen Köstlichkeiten

Sie lieben Italien? Sie wollen sich ein Stück Italien nach Hause holen? Kein Problem!

Die italienische Küche ist mittlerweile so beliebt bei uns, dass es keine Schwierigkeiten macht, die richtigen Zutaten zu erstehen. Es gibt sie in fast jedem Supermarkt und spezielle Produkte gibt es in regelmässigen Abständen auch bei den Discountern. So können Sie selbst eines oder mehrere der leckeren italienischen Rezepte der verschiedenen Pastarezepte selber zu kochen.

Ob nun die klassischen Spaghetti, die Tortellini oder die Tagliatelle mit einer schmackhaften Soße oder  überbacken oder eine der delikaten Antipasti wie Parmaschinken auf Melone, Caprese (Mozzarella mit Tomate-Basilikum), Carpaccio (hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Parmesan) und

Bruschetta (geröstetes Brot mit gewürfelten Tomaten, pikant gewürzt).
Anschließend vielleicht noch ein Tiramisu oder ein Sorbetto.....hmmmmmm

Und um die beschriebenen Köstlichkeiten der italienischen Küche richtig zubereiten zu können, gibt es eine erlesene Auswahl an Olivenölen und Balsamico.

Haben Sie schon einmal von Pellegrino Artusi gehört? Er war der Vater der typisch italienischen Küche, dem wir die Nationalgerichte verdanken.

Alle italienischen Lebensmittel, die man online bestellen kann, finden Sie bei ebay und Sie sind dort auch genau richtig, um Ihre italienische Küche etwas profihafter auszustatten:

=> Spezialitäten aus Italien

Kaffee, Getränke, Gebäck & Süßspeisen

Was nicht fehlen darf ist ein guter Espresso!

Und um den so richtig italienisch zubereiten zu können braucht es etwas, vor allem auch das richtige Equipment.
Das finden Sie am besten in einem Italien-Online-Shop. Auch über Ebay finden Sie viele italienische Spezialitäten.

Sie können sich auch eine original italienische Espressomaschine bestellen. Diese gibt es für jeden Geschmack und von verschiedenen Herstellern.
Mit den Maschinen von z.B. la Pavoni oder Rancilio (es gibt noch einige mehr) bereiten Sie dieses köstliche schwarz-braune Getränk ganz profihaft zu.
Dazu gibt es natürlich auch das Zubehör bis hin zu den richtigen Reinigungsutensilien.

Ein weiterer Produktbereich sind die Espressomühlen, auch die in verschiedenen Ausführungen, aber immer zum richtigen Mahlen der Espressobohnen.

Wem das ein bisschen zu aufwendig ist - es gibt sehr formschöne Espressokocher, die ganz genau so ihre Aufgabe erfüllen. Auch die ganz kleinen - kennen Sie sich vielleicht noch aus der Studentenzeit? - gibt es hier.

Und was wären all diese Maschinen ohne den richtigen Kaffee? Den bekommen Sie auch über ebay - von Illy Espresso bis Lavazza. All diese Kaffeesorten sind fein sortiert in Arabicas-Mischung, entcoffeiniert oder auch speziell für die Mokkakanne.

Ganz einfache und praktische Tassen und Gläser für Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato gibt es hier genauso wie ausgefallene Designertassen.

Selbstverständlich auch das dazugehörige Zubehör wie Milchaufschäumkannen (Milchaufschäumer), Zuckerdöschen, Kakaostreuer oder Vorratsbehälter.

Damit ist der Espresso oder Cappu gesichert - aber es fehlt noch etwas - etwas Kleines und Süßes.
Z.B. die beliebten Amarettini - dieses kleine Gebäck mit Mandelaroma oder Cantuccini - das toskanische Mandelgebäck oder die feine süß-scharfe Mischung Gianduiotto Peperoncini.

All das finden Sie auch  hier - und noch viel mehr.

Hier finden Sie kulinarische Spezialitäten aus Italien:

Spezialitäten aus Italien